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第二节 商圈基本知识(第1页)

第二节商圈基本知识

对商圈基本知识进行大致的了解,更加有利于我们理解7—Eleven的选址。

选择店址,首先应当理解商圈的概念。由于受消费习惯、市场传统、交通距离等因素的影响,特写区域的市场往往形成特定的商圈。

特定的商圈通常由核心区域、中间区域和外围区域构成。往往距离很近的不同店铺,客流量却存在巨大的差异,直接影响店铺的生意。

商圈就是指从事购买行动之际,优先选择到该商店购物的顾客所颁的地区范围,也就是指商店势力所可能涵盖的范围。而在设定商圈时所需考虑到的基本因素则包括了该店所在地区居民的生活形态、结构,该地区人口集中的目的及流动的范围等。对于便利店来说,商圈考察是相当重要的。

如果依照通常的习惯,我们常将商圈分为居民区、文教区、办公区、商业区、娱乐区以及综合区等。以居民区为例,由于顾客较为固定,属于经常性消费,所以是比较适合便利店开设的。商业区与娱乐区,由于生意上的往来与娱乐生活的需求,常形成各种类型商店聚集在一起,也是比较适合便利店经营的。由于商圈内拥有多样化、流行化的商品,具有较大的吸引力,自然能吸引更多的消费者前往消费,因此应该成为便利店经营者考虑去争取的地方。

在商圈分类上常常有五种比较常用的形态。

第一种是近邻形。整体商圈的范围大约在半径250米至500米左右,商店四周的住家为主要的消费对象。

第二种是地区中心。商圈范围约在半径一公里左右的一般称为生活商圈。

第三种是大地区中心形。通常为公交车路线可以延伸到达的地区,其范围比生活商圈更大,又称为地域商圈。

第四种是副都心形。指公交车路线集结的地区。因可以转、换车而形成交通辐射地区,又称为地域商圈。

第五种是都心形。其范围包括整个城市的四周,其交通人潮来自四面八方,所以通常都称为都市全域商圈,如车站邻近的商圈即为都心形商圈。

如果是单一的便利店经营,那么近邻型是需要重点考察的,其他的形态关系不是很大。但如果是连锁经营,其它形态就要考虑清楚。因为它涉及到整体的布局。

开店选址的主要因素为人口与购买力。这些可以通过调查和分析得到。

关于有关人口数和家庭人口之组成,可参考选址地域街道办事处和派出所存档的户藉人口数和人口普查资料。所需调查的项目包括以下:一是常住人口数,二是家庭及构成,三是人口密度,四是教育程度,五是从事行业,六是自然增加率,七是社会增加率,八是家庭人均收人,九是白天流动人口数,十是年龄构成,十一是家庭年支出及支出结构。

家庭人口。家庭状况是影响消费需求的基本因素。家庭特点中包括人口、家庭成员年龄、收人状况等等因素。每户家庭的平均收入和家庭收人的分配,会明显地影响未来商店的销售。不同的家庭结构对产品组合的影响是巨大的。

人口密度。一个社区的人口密度,可以该社区人数或户数来确定。一个社区人口密度越高,则便利店的规模可相应扩大。白天人口密度高的地区多为办公区、学校文化区等地。对白天人口多的地区,应分析其消费需求的特性进行经营。便利店能够为这些人提供购物方便。人口密度高的地区,到商业设施之间的距离近,可以增加购物频率。

客流量。评估地理条件,应该认真测定经过该地点行人的流量,这也就是未来商店的客流量。人流量的大小同该地上下车人数有较大关系。上下车乘客人数愈多的地方愈有利。上下车乘客人数如果减少,又没有出现新的交通工具替代的情况下,商圈人口也会减少。同时根据车站出入的顾客的年龄,可以了解到不同年龄顾客的需求。一般来说,人口集聚区域是便利店选择立地的重点。这些密集地区包括居住人口集聚区、日常上班的场所、车站和观光旅游场所。当然这只能从给个大致的评价,详细的评价还需要通过对实际地方进行评估。

商圈内家庭和人口的消费水平是由其收入水平决定的,因此,商圈人口收入水平对地理条件有决定性的影响。家庭人均收入可通过入户抽样调查获取。便利店在选择立地时,应以处于青年和中年层顾客,社会经济地位较高,可支配收入较多者居住区域应该作为优先选址。

经营一家成功的便利店所需要的条件很多,不过,商圈的好环优劣永远居于关键的地位,也就是说,理想的便利店条件往往是店铺成功的最重要因素。

便利店的商圈中,时间是需要考虑的重点因素之一。在一般人的观念中,便利店经营的基本的因素包括时间与距离。就像人们经常考虑的一样:到我们店里来,步行也好,坐车也好,究竟要花多少时间?如果时间太长,往往会影响顾客前来的意愿。所以需要为顾客考虑花在交通上的时间,不应该太长。以15分钟内的步行时间为最适当的范围。

商圈的设定、范围及调查都是便利店经营的环节,便利店经营者如果希望经营效率得到提高,店铺收益得到改善,就需要对以下三个最基本的方面进行市场调查:

首先是该地区消费者状况调查,这其中内容包括人口结构、家庭户数、家庭成员、收入水平及消费水平等项目,这是最基本的。

其次是消费意识的趋向与转变调查:消费者对于产品的认知力与喜爱程度往往能改变整个消费形态,所以消费者意识的转变,也是市场调查的重点。

最后是消费者活动空间调查:包括交通设施、道路网、捷运系统、政府机构、民间各种设施等的集合情形。

在开便利店的时候一定要考虑以下因素:

一是竞争对手所在及其商圈位置。要对竞争对手店铺面积的大小,商品的组合结构作比较详尽的分析,以此来作为本店的参考。同时要确定和竞争对手的差别,以寻找空白市场,避免彼此间恶性竞争以致相忌的恶果。

二是分析商店的设立地点是否能配合上班或上学的路线,商品组合的结构是否能满足顾客的消费形态及需求。这是坚持消费者导向必须考虑的因素。

三是在拟选择的地点附近是否有一些公共设施。因为这些公共设施吸引着某些特定商圈结构的成员。店铺位置的选择及商品组合结构完全可以参考这些特殊成员的需求来做,以确立商店的独特风格。

四是确定便利店投资或分店投资的基本经营方针,必须选择最为恰当的规模、人力及财力的投资与准备,这样才不会造成资金的浪费。

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