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人生遇到转折意外很正常(第1页)

“水果泡酒、糖浆、盐,还有伏特加、白兰地和朗姆,醴酒和咱们店里的烧刀子。有这些就差不多够原料了。因为不想做牛乳酒,所以就不考虑带牛乳进去了。宫里应该也有冰块。”

距离入宫还有一天,鹿金藏打早上从床上蹦起来就在整理自己要带进宫的酒。

入宫面圣是大事,突然提前是个人都该紧张害怕,鹿金藏却不同,只一味的兴奋。

“拜托!只要这次做完,咱们家的酒吧就是天下第一酒吧了!我一定要跟圣上讨块牌匾供起来!”鹿金藏兴奋地不行,将准备的琉璃盏擦了又擦同翠微说:“而且我准备的太累了,这么久了,我要赶紧结束!”

“明明是很大的事情,而且此番入宫也只有你一个人。真的忙得过来吗?”翠微仍担心的紧。

“没关系,调酒而已,皇上皇后也不吃咱们带的小菜,只告诉他们什么酒配什么菜就得了呗。虽然想带杏儿去见见世面,但她害怕得厉害,彻底拒绝了,我也不好强迫。”

阿尔曼自后厨闪出,擦去手上酒渍,随手将手帕丢到桌上:“为了进宫,你都挂牌休息两天了,我以为你要研究酒,结果根本就是单纯想闭店庆祝。你上点心吧!”

“我很上心了!我在脑子里都过一遍了!”鹿金藏撂下酒杯,叉腰自信道:“但给皇上的,那不是得是惊喜吗?”

“那做出来好不好喝,你也不确定啊。”翠微现在倒是挺会补刀。

其实都是改编版的经典鸡尾酒,特调很费脑力的,而且不能保证味道,鹿金藏个人是不太喜欢在材料不全的情况下研究特调的。不过她也知姑娘们是担心她,让大家信任她是眼下最重要的。

她默不作声,只拿出两个酒杯,摆上雪克壶,开始调酒。

第一杯她并没用上雪克壶,只是简单将手上伏特加混上少量鱼胆,搅拌片刻便倒入酒杯底部。随后便开始扒橙子,大力捣碎,裹上葛巾开始过滤。

橙汁落入手上是粘稠而香甜,又带点水果的柔软的,滴入杯子后,她又开始如法炮制柠檬汁,并在两杯酒中加入蔗糖搅拌。

鹿金藏是很少做不需要摇晃的酒的,两个新收的徒弟赶紧凑过来,开始围观鹿金藏如何调酒。

修长银勺贴在杯壁,开始往里注入橙汁与柠檬汁,随后是石榴酒。

但这次的石榴酒不同,里面加入了打量蔗糖浆和蜂蜜,于是石榴酒粘稠、但并不凝固。银勺在鹿金藏手指间旋转,随后勺子抵住杯壁,石榴酒顺着勺子缓缓流入酒中。那杯酒便开始分层,上红下橙,色泽浓郁,像是旭日东升般。

勺子在酒中提拉两下,鹿金藏收起勺,推给她们:“这杯是……也不能叫龙舌兰日出了,毕竟我们连龙舌兰都没有。既然送到上头,那就叫龙凤呈祥吧。”

以她曾经多年爱好历史同人的心来说,她私心还想叫这杯酒“九五九九”的。

喝多了鸡尾酒的阿尔曼已经知道如何评价一杯酒了:“果味很浓,酸甜的,而且过于甜了,合起来有点腻。”

“我倒是觉得还不错呢,像在喝橙子汁水。”翠微点头夸赞起来,当然她也没有拒绝或不喜欢过什么鸡尾酒,而且喜欢吃甜食。

“所以要搭配清爽的食物,到时候需要建议搭配清爽的瓜果。”鹿金藏转头开始教育自己的两个新徒弟:“记住了,鸡尾酒可以独饮,但也可以搭配食物,有些鸡尾酒也是佐餐酒。”

两个小孩连连点头。

第二个琉璃杯是莲花形的,坐落在一张青瓷盘上,一红一绿,倒也像朵荷花。

鹿金藏没选色彩过于鲜艳的酒,只拿朗姆酒混上樱桃泡酒和紫苏饮,放上冰块便开始摇晃,力道并不大,只在空中抛接两下,对于店里其他人来说见怪不怪了。

杯中先放上块巨大的方冰,鹿金藏随后摇晃出淡粉透明的酒液。

醴酒无论如何过滤都有些浑浊,冲入底层透明的粉酒中后,酒便开始沾上浑浊,于是待酒满后,酒便成了一种乳制品的粉,气泡不算细腻,色彩也不浓郁。

“就叫夏荷吧。怎么感觉像是会在大明湖附近出现的?”鹿金藏自己也吐槽起来。

不过……

毕竟算是特调,鹿金藏自己也尝了一口。虽是荷花形状和色彩的,但入口却是樱桃和紫苏的味道,以及朗姆特有的淡淡地烈酒味道,掩盖在方冰下。

很淡,也很清爽,是适合夏天喝的酒,配肉菜应该也不会腻。

“适合配肉菜。”翠微直言:“应该可以和酱肉一起上。”

“酱肉——好吃!”

“喂,那是重点吗?”阿尔曼拿起酒杯小抿两口:“就这两杯?”

“两种酒,皇上皇后每样各一杯,他们也不能殿前失仪,喝酒也不能喝那么多吧?”鹿金藏摸着脸,想的倒像是细:“总是,顶多再调两杯也够了。”

“这可是入宫面圣调酒,你不能正经点吗?万一你出什么事儿,整个店都要跟着完蛋吧!”

“不会的,入宫调酒能出什么事儿?”鹿金藏心中希望无限:“等着吧,说不定以后还能混上皇商当呢!”

“行吧,准备的都那么齐全了,虽没见过,但唐家子毕竟还繁盛,皇上和皇后应该也不是残暴的人。那就等你把店开大了,带着我们全家飞升吧。”

“小曼,飞升不是这样用的。”翠微提醒她。

话音未落,后厨的帘子居然被一把掀开,叶礼燕大步流星走进来,冲众人喊道:“也没用错,你们确实快飞升了!”

此时的叶礼燕衣衫凌乱,发冠歪在一侧,脸上还有拳击后的淤青,嘴角也破了。自认识他以来,鹿金藏还没见过叶礼燕狼狈至此。怎么了?打架啦?衣服怎么被撕碎一块……所有问题都不如一件事让鹿金藏好奇——

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