甜口的、清淡的、香辣的、咸口的应有尽有。
郑嘉志忽然就有了个想法。
南越的各类饭馆,其实也都是以各地菜色为主。
虽然南越本地馆子更多,但外地菜馆也还是很有生意的。
但如果另辟蹊径,做成小吃店呢?
甚至,可以做成连锁店的模式。
饭馆里众口难调,通常都只是做某个地方的特色菜。
但小吃没有那么多讲究。
这东西分量小、价格低,哪怕杂糅了全国各地的口味,也都不会增加太大的成本负担。
完全可以作为一种新型的餐馆去推广。
他本来是想直接挖走厨子的。
可陈晨说,他不是老板,而且店里很大一部分的小吃都是老板教的,他也是在老板的想法之上推陈出新。
对于这点,郑嘉志也大大方方地端水道歉。
“我之前挖邱小姐您的人的确是我的不对,我在这里先和您道个歉,希望能达成与您的合作。”
邱美玲都有些呆住了。
小吃店?连锁店?
她倒是知道一些老字号的店因为生意好,会在别的地方开设分店。
可谢秋的面馆才多大点儿?就已经到开分店的地步了吗?
邱美玲不得不看向谢秋。
眼神中有些迟疑。
谢秋一直在安静听着,安静思考。
其实,从郑嘉志说他是南越人的时候,谢秋就已经有想法了。
但不是小吃店的想法。
“不知道郑老板是做什么生意的?”
面对小朋友的好奇,郑嘉志很包容地满足对方的好奇心。
“我之前是做服装生意的。”
可在南越,服装生意不好做啊。
但饭店生意很好。
这不,发现了新的商机,他觉得自己可以成功转行了。
谢秋和邱美玲彼此对视一眼,心里那根弦都绷紧了。