“你这手艺是越来越好了!”李大哥咬了一口,满足地说。
这时,几个工人皱着眉来到店前,“你这店不干净吧,昨天我看到有个小姑娘吃完肚子疼……”
不等周筱月解释,李大哥站出来,“我从昨天早上就吃这的鸭锁骨,到现在也没肚子疼,你们要是不想吃就滚蛋,别影响人家做生意。”
另一个人补充,“昨天八成是那人想陷害周同志,我看到那女人肚子疼完不去医院,自己好了就跑了。”
“是啊,一看就是来闹事的。”
工人们淳朴善良,纷纷为周筱月说话,小吃店生意又好了起来。
但周筱月并不满足现状,知道要创新才能站稳脚跟、挣更多钱。
晚上,一家人围坐在炉子旁商量新品,昏黄灯泡摇晃。
“工地的兄弟们总说想吃点不一样的,咱们要不试试做热菜。”
“可是要做什么呢?”
“麻辣烫。”周筱月率先开口,想起上一世的麻辣烫,做法简单又好吃。
“麻辣烫,把菜和肉一起煮,放点料子,热气腾腾的肯定好吃。”
“行啊,再搭配咱们的鸭锁骨和炸串,种类更丰富了。”周韶西点头赞同。
“我明天就去看看有没有新鲜蔬菜和调料。”周逸南也应和。
很快,小吃店推出麻辣烫,大受欢迎,顾客越来越多,有时还排起长队。
但顾客一多,等待时间变长,有人抱怨。
无奈之下,周筱月把周延北喊来帮忙,分工合作提高效率,她准备食材,周延北制作售卖和收拾桌子。
即便如此,仍有意外。
一个顾客等得不耐烦发脾气,“怎么这么慢,我都等半天了!”
“实在抱歉,让您等久了。”周筱月立刻冲出来道歉。
突然周筱月想起上一世的广告,便站在店前宣布,“从现在开始,排队超过半个小时的顾客可以享受八折优惠,排队超过一个小时的顾客,用餐费用全免!”
此话一出,现场沸腾,没人再抱怨。
为给顾客更好的用餐环境,周筱月和周延北用竹子和油布在小吃店旁搭了个简易棚子。周筱月双手紧握竹子,和周延北一起用力将竹子插入泥土中。
搭好油布后,棚子虽简陋却温馨。周筱月还在里面摆了几张自制桌椅,找来野花插在破旧瓶子里放在桌上,增添生机。
日子一天天过去,小吃店生意愈发稳定,周筱月发现很多顾客喜欢就着茶水吃小吃,便和周延北商量购置水箱提供免费茶水。
为吸引更多顾客,周筱月在门口放了个小黑板,用彩色粉笔写下当天特色小吃和价格。
小吃店在周筱月努力下越来越好,然而,小吃店的成功让原本售卖盒饭的王大发眼红。
自从周筱月的小吃店火了,他的盒饭摊少有人光顾,挣不到钱的他恨不得砸了周筱月的小吃店,觉得她竟敢抢自己生意,简直不知死活。