笔下文学

第五辑 神秘的神经系统（第3页）

根据神经元的功能，可分为感觉神经元、运动神经元和联络神经元。感觉神经元又称传入神经元，一般位于外周的感觉神经节内，为假单极或双极神经元，感觉神经元的周围突接受内外界环境的各种刺激，经胞体和中枢突将冲动传至中枢：运动神经元又名传出神经元，一般位于脑、脊髓的运动核内或周围的植物神经节内，为多极神经元，它将冲动从中枢传至肌肉或腺体等效应器；联络神经元又称中间神经元，是位于感觉和运动神经元之间的神经元，起联络、整合等作用，为多极神经元。

神经胶质的突起没有树突、轴突之分，胞体较小，不具有传导冲动的功能。神经胶质对神经元起着支持、绝缘、营养和保护等作用．并参与构成血脑屏障。

神经元间联系方式是互相接触，而不是细胞质的互相沟通。该接触部位的结构特化称为突触．通常是一个神经元的轴突与另一个神经元的树突或胞体借突触发生机能上的联系．神经冲动由一个神经元通过突触传递到另一个神经元。

脑怎样工作

脑是人高级神经活动的中枢，思维的器官。所以，要想科学地用脑，在提高工作效率之外还能保持旺盛的精力，就有必要了解脑的工作方式。

首先，大脑的工作是有节制的，换句话说就是需要劳逸结合，有张有弛。经常让大脑处于疲劳状态，则是对大脑的工作规律的背离。比如有的学生看书时，把文理科的课程交替地学习，这样的做法使大脑皮层中的兴奋灶，从一个区域转移到另一个区域，结果大脑皮层的神经系统不但不会疲劳，反而能使两科的学习互相促进。另外，根据大脑的活动特点，因时而异地安排用脑也是很重要的。比如早晨起床后，经过一夜的休息，大脑的活动能力很强，故记忆力最好，可做一些记忆性较强的工作。另外，由于知识信息进入大脑后就入睡，有助于知识的条理化，因此早上和晚上临睡前，背诵课文或公式是再合适没有了。

其次，大脑需要充足的睡眠。科学家指出，充足的睡眠是保证大脑工作的重要因素，因为长时间地工作，使大脑皮层神经细胞疲劳，充足的睡眠会消除这种疲劳，恢复脑力。一般来说，15～20岁的青少年，每天至少要睡9～10个小时，成年人要保证8小时。有条件的话，中午可以小睡，使脑细胞得到暂时休息，以充沛的精力投入下午的工作。

再次，心理学的研究表明，脑还受情绪变化的影响。精神紧张和焦虑、苦闷和悲伤都能使脑细胞的能量过度消耗，使大脑处于衰弱状态。因此，健康的身体与良好的情绪是科学用脑的主要方面。

最后，脑也需要随时补充能量。所以，还应当从饮食结构上给予补助以增加脑的能量。如摄入豆制品、蛋白、鱼、精肉等，都可以达到这一目的。只有了解了脑的运行规律，才能让脑充分地发挥作用。

疼痛的闸门

古埃及人认为．疼痛的中心在心脏。现在大家都知道疼痛和其他感觉相同，也归脑子管辖。那么脑子又是怎样感受到疼痛的呢?据说。脑子并不“照单全收”地接受疼痛的信息量，它通常只接收“有限”的痛感。研究者告诉我们，这中间有一道“闸门”，过多的疼痛信息将被拒之门外。比如战场上的伤兵，在生死存亡的关头，身体会自动地关闭“痛门”。可是生存的希望占上风后，“痛门”又打开，于是他就大声叫痛了。

“闸门”理论自然还有待于进～步的研究。不过脑子有种“止痛”物质倒已查明了。这种“止痛”物质名叫脑啡呔。科学家说，它在几千万年前就已存在于动物体内，然而直到1975年才被英国科学家找到。若把脑啡呔注射到机体里。可以起到和吗啡一样的镇痛作用。吗啡是鸦片中的有效成分，是“镇痛性麻醉药”，而脑啡呔则是动物和人类脑中的“吗啡”。如此看来，是不是可以说，只要设法增加脑内的脑啡呔，就可以大大减轻许多病人的痛苦了呢?据研究。针刺所以有相当的镇痛和一定的麻醉作用，就是因为针刺调动了身体与疼痛作斗争的力量，其中包括提高了脑啡呔的含量。

一项最新的研究表明，女性比男性更容易受疼痛的困扰。女性在一生中体验的疼痛比男性多，疼痛发生的频率更高，有更多的身体部位产生疼痛。在研究报告中还指出了导致这种现象的原因，那就是由于女性的接收痛感的神经中枢相对于男性要多，在每一平方分米的皮肤中含有34根神经，而男性只有17根。

另外，文化和社会心理因素对女性的疼痛感受的影响要大一些。表现为，女性有泪可流，有痛可叫出来，但男性有泪不能流，有痛不能说。这就从表面上造成女性的疼痛多和程度深，而男性的疼痛少和程度轻。

其实，女人与男人的疼痛不一样更多的是他们如何考虑疼痛和感受疼痛。比如．焦虑可能会以不同的方式影响男性和女性，女人可能会感到这是一种痛苦（心灵感受），而男人的这种痛苦感受就会少一些。同样，用以对付疼痛的方式不同．也会让人对疼痛产生不同的体验。

然而，并非女性天生就不能经受疼痛，有时女性的疼痛耐受力比男性要强得多，这源于女性的生理特点。比如，在怀孕和分娩时。女性的耐受疼痛的能力远远强于男性。

脑也会中风

“中风”是当血液循环至某部分中断，脑细胞在几分钟内就会因为缺氧而损坏或死亡，而由该部分脑细胞所控制的肢体，也相应地不能正常操作。中风发病急骤，以突然间昏倒在地、不省人事，或突然间发生口眼歪斜、语言不利、半身不遂等为特征。

从现代医学的观点来看，中风就是脑血管意外。中风有时也叫脑卒中．这二者基本是一回事。中风最常见的症状就是病人出现程度不同的语言、运动、感觉功能障碍，以运动功能障碍为主者中医称之为半身不遂，俗称“偏瘫”。

中风的原因有哪些呢?

中风原因主要有高血压、脑动脉硬化症、各种血管炎、各种心脏病和血液疾病。

认为中风患者怕风是个误会。由于病名叫“中风”，使人容易联想到是受“风”而得病。

其实，中医称之为中风，一是因为其发病迅速，与风邪相似，所谓“中风之病，如矢石之中人，骤然而致也”；二是因为中医理论认为，中风是由于各种原因造成的肝风内动所致，也就是说，中风的发生是由于各种原因引动了“内风”。即使有的中风病人感受了风寒而发中风，那也只是外因、诱因。所以，我们说中风与自然界的风没有特定的内在联系。资料也表明，绝大多数的中风患者发病时并未受到风的袭击。

所以，中风病人不用过分惧怕自然界的风。相反，中风患者的康复需要新鲜空气。因此，要穿好盖好、注意保暖，即使在寒冷的冬天也应定时开窗通风，换进新鲜空气和负离子。这对健康的恢复是必要的。

中风还与气候变化有关，冬秋季比夏季好发。这是因为冬天天气冷、血管收缩、血压上升，而夏季天气转热、血管扩张、血压下降的缘故。但是夏季中暑，出汗增多也会促发中风。老年人对气候变化的适应能力差，因此要加强御寒和防止中暑，预防中风的发生。

情绪激动也会使血压突然升高，引起中风。所以生气、吵架、恐惧、兴奋都可能会成为诱因。为预防中风，老年人要学会自我控制。

过度疲劳是指工作、生活、学习等过分繁忙劳累；用力过猛包括搬动重物、用力排便以及体育锻炼过量等，两者都会引起血压升高，成为中风的诱因。

还有，过饱进餐和进食过分油腻的食物能使血液中的脂质一下子增多．血液循环加快，血压突然上升，因而可导致中风的发生。

总之，要保持有规律的生活方式，避免引起血压升高，以有效地预防中风。

大脑喜欢“吃"什么

我们的大脑有许多个脑细胞。目前最聪明的电脑与人脑相比，还是相差太远了。然而，忙碌的脑细胞是如何获得能量的呢?

现在就让我们来看看大脑的“食谱”。

大脑最喜欢“吃糖”。

在供应能量的三大类食物，即蛋白质、脂肪和糖类中，大脑最钟情于糖了。只有糖才能顺利进入大脑中，被大脑利用。作为能量来源，人的大脑平均每天需要116克～145克葡萄糖。在从事脑力劳动时，葡萄糖量的消耗更大。许多大脑特别聪明的人嗜好甜食。例如，清末民初的革命家、文学家苏曼殊自号“糖僧”，见了糯米八宝饭就不吃别的东西了。围棋大师聂卫平爱吃西瓜，英国前首相撒切尔夫人非常喜欢吃巧克力。相反，天津一家医院接待过三位病人，都诉说自己近来记忆力直线下降，以至于不能正常工作和生活。医生仔细询问病史才发现，他们三位都是因为怕发胖，而长期节制饮食，更不敢吃糖。看来，青少年朋友处于生长发育最旺盛的时期，又是学习知识的大好年华，更不能盲目节食，而是应该适当吃些“甜食”，以满足大脑的需要。当然，在吃甜食时，一定要注意及时漱口或刷牙，以保护牙齿的健康。

蛋白质是生命的物质基础，尤其对思考和记忆有举足轻重的作用，脑力劳动者应补充动物蛋白质。适当多吃些鱼、肉、蛋、乳类、动物内脏和豆制品。在蛋白质类中，大脑最喜欢“吃”蛋白质中的谷胱甘肽，因为它能抑制脑细胞的“生锈、老化”。肝脏和鱼肉里含有丰富的谷胱甘肽，所以多吃肝和鱼能使人脑营养充足，会使人更聪明。

在脂肪类里，大脑偏受卵磷质。它在体内可以释放一种物质，在脑神经细胞间传递信息，对增强记忆至关重要。黄豆、蛋黄里含有丰富的卵磷质。