健脑可吃金针菇
金针菇富含赖氨酸和锌,具有促进儿童智力发育和健脑的功效,许多国家将金针菇称为“益智菇”和“增智菇”。
金针菇具有增强机体的生物活性,促进体内新陈代谢的功效,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有好处。