笔下文学

瘦身老偏方（第2页）

白茯苓粥可健脾利水，益脾和胃，女性朋友常食，有瘦身功效。

白茯苓，为茯苓块切去赤茯苓后的白色部分，古人称茯苓为“四时神药”，因为它不分四季，将它与各种药物配伍，不管寒、温、风、湿诸疾，都能发挥其独特功效。白茯苓性平，味甘、淡，有健脾利水、益脾和胃、宁心安神之功效，可治少食、呕秽、胀满、小便不利、浮肿、惊悸、失眠、健忘等症。。《用药心法》：“白茯苓，淡能利窍，甘以助阳，除湿之圣药也。味甘平补阳，益脾逐水，生津导气。”白茯苓与粳米一同熬煮成粥，可健脾益胃，利水瘦身，是女性朋友减肥的好粥品。

下面我们便介绍一下白茯苓粥的做法：取白茯苓25克，粳米150克。将白茯苓制成粉，加适量清水，调成糊状，粳米洗净，放入锅中，加适量水，大火煮滚后，转小火熬成粥，撒入茯苓粉，搅拌，褒滚即可。

需要注意的是，阴虚而无湿热、虚寒滑精、气虚下陷的女性朋友慎服此粥。

偏方6　草决明首乌瘦肉汤　促进脂肪分解降脂瘦身

草决明丹参瘦肉汤有降脂瘦身、保持体力的作用，适合女性朋友常食。

草决明首乌瘦肉汤由猪瘦肉、何首乌、枸杞子、草决明、山楂、丹参等原料组成，其中，何首乌、枸杞子都有补肝益肾，调整肝肾功能的作用，此外，何首乌可降低血清胆固醇、缓解动脉粥样硬化，枸杞子可轻微的抑制脂肪在肝细胞的沉积和促进肝细胞新生，可降低血糖和胆固醇；草决明有降泄肝经郁热、降血压的功效；山楂与丹参是活血散淤、通行血脉、减肥健美的常用之物，山楂中所含的解脂酶，能促进脂肪分解，多种有机酸可提高蛋白质分解酶的活性，使脂肪易被消化；猪瘦肉可健脾滋阴，润养肌肤。故几者一起制汤，有降脂瘦身、保持体力的作用。

下面我们便介绍一下草决明首乌瘦肉汤的做法：取何首乌35克，草决明25克，枸杞子25克，山楂25克，丹参15克，猪瘦肉250克。猪瘦肉洗净，切块；何首乌、草决明、枸杞子、山楂、丹参等洗净，放入锅中，加适量水，大火煮沸后，投入猪瘦肉块，转小火煮2小时，调味即可。

需要注意的是，孕妇，以及脾胃虚寒、气血不足的女性朋友不宜服用决明子。

偏方7　冬瓜车前草汤　清降胃火快速瘦身

冬瓜车前草汤可清降胃火，利尿排湿的功效，想快速瘦身的女性朋友应常食。

冬瓜车前草汤主要由冬瓜、车前草等原料组成，其中，冬瓜性寒，能养胃生津、清降胃火，使人食量减少，促使体内淀粉、糖转化为热能，而不变成脂肪，而且冬瓜本身也不含脂肪，并且含钠量极低，有利尿排湿的功效，利用冬瓜减肥可以使人快速的瘦下来。车前草有清热利尿、渗湿止泻、明目、祛痰的作用。故二者合用煮汤，可以起到很好的瘦身效果。

下面我们便介绍一下冬瓜车前草汤的做法：取冬瓜500克，鲜车前草60克。冬瓜留皮，洗净，切块，车前草洗净，去根。将冬瓜块、车前草一起放入锅中，加适量水锅，小火炖至冬瓜烂熟，加油、盐调味即可。

需要注意的是，凡内伤劳倦、阳气下陷、肾虚精滑，以及内无湿热的女性朋友，慎服车前草。《本草经疏》中记载：“内伤劳倦、阳气下陷之病，皆不当用，肾气虚脱者，忌与淡渗药同用。”

偏方8　山楂荷叶薏米茶　排除体内废物清脂减肥

山楂荷叶薏米茶可消脂通便，健脾利水，女性朋友常食，可以帮助排除体内废物，达到减肥瘦身的效果。

山楂荷叶薏米茶主要由荷叶、山楂、薏米、陈皮等原料组成，其中，荷叶有理脾调胃的功效，荷叶的主要成分叫荷叶碱，具有消脂，利尿通便的功效，所以有瘦身的作用；山楂有清脂和加速排解体内废物的功效；薏米有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利湿热之功效，可以帮助排除体内废物，促进新陈代谢；陈皮可调气健脾，改善消化不良。故几者一起合用制茶，可以起到降脂和减肥的作用。

下面我们便介绍一下山楂荷叶薏米茶的做法：取干山楂20克，干荷叶10克，薏米10克，陈皮10克，冰糖适量。将山楂、荷叶、薏米、陈皮用水洗净，放入锅中，加适量清水，大火煮开后，转中火继续煮5分钟。水壶中放入冰糖，搁上漏网，将茶水倒入壶中，搅拌至冰糖融化，即可。

体重偏重，或肠胃负担过重的女性朋友常饮此茶，能起到降脂和减肥的作用。不过，孕妇要禁服此茶。

偏方9　枇杷膏　健脾利水促进脂肪分解

枇杷膏有健脾、利水、化痰的功效，女性朋友常食，可起到很好的瘦身效果。

枇杷被誉为“果中之皇”，不但味道鲜美，营养丰富，而且有很高的保健价值。枇杷中含有丰富的维生素B族，能够促进氧化和全身新陈代谢，帮助促进脂肪分解。中医认为，减肥应以健脾，利水，化痰为本，而枇杷因富含粗纤维，以及矿物元素而具备了这些功效。因此，枇杷是一种很有效的减肥瘦身水果。

下面我们便介绍一下枇杷膏的做法：取枇杷500克，冰糖600克。枇杷洗净，去皮去核，冰糖放入沸水中，熬化后放进枇杷肉，继续煮熬成浓稠的膏状即可。

需要注意的是，枇杷果核中含有苦杏仁甙，有毒，千万不要误食。