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第十二篇 鳞部（第9页）
孟诜谓：常食调胃气，利五藏；和芥子酱食之，助肺气，去胃家风。消谷不化者，作鲙食，助脾气，令人能食。
鲈鱼
〖本草纲要〗
【释义】
鲈鱼每年4、5月份出现，它的身长不过数寸，形态像鳜鱼，色白，有黑点，口大鳞细，有四个鳃。它生产于江浙一带。
【异名】
四鳃鱼。
【性味】
味甘，性平，有小毒。
【功效主治】
《嘉祐本草》记载：功用是补益五脏，益筋骨，调和肠胃，治疗水气。腌制或晒干更好，能补益肝肾，安胎。寇宗奭说：益肝肾。孟诜说：安胎补中。
鳜鱼
〖本草纲要〗
【释义】
形体扁平，肚腹宽阔，口大而鳞细，首和尾短。体形为黑色的斑彩，颜色鲜明的为雄性，稍微黑一些的为雌性，鱼背上有鳍刺。鱼的皮比较厚，肉很紧，肉中没有细刺。李时表说：
【异名】
水豚、石桂鱼。
【性味】
味甘，性平，无毒。
【功效主治】
《日华诸家本草》记载：益气，治肠风泻血。《开宝本草》记载：主腹内恶血，益气力，令人肥健，去腹内小虫。孟诜说：能补虚劳，益脾胃。
〖本草附方〗
【治骨鲠竹木刺咽喉】不论深浅用在腊月收获阴干的鳜鱼胆研末冲服。每次用皂荚子大小的鱼胆粉煎后用酒趁热含咽。一则鲠随涎沫流出，不吐再服，以吐出为限度。酒随各人的酒最服用，没有不出来的。鲤鱼、鲩鱼、鲫鱼的胆都可以这样使用。
〖本草今用〗
【药物来源】
鳜鱼为动物鳜鱼，其食物为鱼类和虾类等，分布极广，胆亦供药用。
鲨鱼
〖本草纲要〗
【释义】
生长在南方溪涧中，大的有4、5寸长，它的头尾一般大小。头像鳟鱼，体圆像鳝鱼，肉厚唇重，有细鳞。外观颜色黄白，身上有黑斑，背部有刺特硬，尾部不分开。生活在沙沟中，游时吹沙，咂食细沙。也叫蛇鱼、沙沟鱼、吹沙鱼。腹内的子，味美。俗称河浪鱼。
【异名】
吹沙、沙鰛、沙沟鱼。
【性味】
味甘，性平，无毒。
【功效主治】
李时珍说：食之暖中益气。
〖本草今用〗
【药物来源】
