笔下文学

种槐柳楸梓梧柞第五十（第2页）

种梓法：秋，耕地令熟。秋末初冬，梓角熟时，摘取曝干，打取子。耕地作垅，漫散即再劳之。明年春，生。有草拔令去，勿使荒没。后年正月间，厮移之，方两步一树。此树须大，不得概栽。

楸既无子，可于大树四面掘坑，取栽移之〔1〕，亦方两步一根。两亩一行〔2〕，一行百二十树，五行合六百树。十年后，一树干钱，柴在外。车、板、盘、合、乐器，所在任用。以为棺材，胜于松柏。

《术》曰：“西方种楸九根，延年，百病除。”

《杂五行书》曰：“舍西种梓、楸各五根，令子孙孝顺，口舌消灭也。”

［注释］〔1〕这就是掘伤侧根促使伤口不定芽发生根蘖苗以供繁殖的方法，《要术》称为“泄根”。除这里楸树外，尚用于柰、林檎和下文白桐等。〔2〕两亩一行：两亩合起来栽一行树。1亩的横阔是1步（6尺），根蘖苗的行距是2步，所以是2亩合拢来栽1行。1亩长240步，株距也是2步，所以240÷2=120株。其栽植面积是10亩合并的，所以10÷2=5行，120×5=600株。

［译文］也应该划出一块地来单独种。梓树、楸树也应该分开来，不要让它们混杂。

种梓树的方法：秋天，把地耕熟。秋末初冬，梓树荚果成熟时，采摘回来，晒干，打下种子。把地耕出播种沟，撒下种子，随即耢两遍。明年春天，出苗了。有草就拔掉，不要让它遮没幼苗。后年正月间，掘出移栽，株行距都相隔两步栽一株。这种树须要长得大，所以不能栽得密。

楸树既不结种子，可以在大树四周掘坑，〔促使发生根蘖苗〕，取来移栽，也是两步见方栽一株。两亩合起来栽一行树，一行一百二十株，五行总共六百株。十年之后，一株树值钱一千文，〔修剪枝条所得的〕柴薪在外。木材作车架、木板、盘子、盒子，以及乐器，样样都合用。用作棺木的材料，比松柏还好。

《术》说：“房屋西面种楸树九株，可以使人长寿，消除百病。”

《杂五行书》说：“房屋西面种梓树、楸树各五株，可以使子孙孝顺，不会有口舌争吵。”

梧桐

《尔雅》曰〔1〕：“荣，桐木。”注云：“即梧桐也。”又曰：“榇（），梧。”注云：“今梧桐。”

是知荣、桐、榇、梧，皆梧桐也。桐叶〔2〕，花而不实者日“白桐”。实而皮青者日梧桐；按：今人以其皮青，号曰“青桐”也〔3〕。

青桐，九月收子。二三月中，作一步圆畦种之。方、大则难裹，所以须圆、小。治畦下水，一如葵法。五寸下一子，少与熟粪和土覆之。生后数浇令润泽。此木宜湿故也。

当岁即高一丈。至冬，竖草于树间令满，外复以草围之，以葛十道束置。不然则冻死也。

明年三月中，移植于厅斋之前，华净妍雅，极为可爱。后年冬，不复须裹。成树之后，树别下子一石。子于叶上生〔4〕，多者五六，少者二三也。炒食甚美。味似菱、芡，多瞰亦无妨也。

白桐无子，冬结似子者，乃是明年之花房。亦绕大树掘坑，取栽移之。成树之后，任为乐器。青桐则不中用。于山石之间生者，乐器则鸣〔5〕。

青、白二材，并堪车、板、盘、合、木屧（xiè）等用。

［注释］〔1〕两条引文均见《尔雅·释木》，文同。都是郭璞注。按：《说文》：“梧，梧桐木。”“荣，桐木也。”“桐，荣也。”“梧”、“荣”、“桐”三字相连排列，前者为梧桐，后二者“荣”、“桐”互训，都是泡桐，即《要术》所谓“白桐”。郭璞解释《尔雅》两种都是梧桐，段玉裁说“乃不可通”（指“荣”应是白桐）。〔2〕“桐叶”，意谓其叶似桐，即白桐的叶有些像梧桐叶，省去“似”、“如”类字。〔3〕青桐：即梧桐（Frmianasimplex），梧桐科，古又名“榇”。白桐：玄参科泡桐属的泡桐（Paulowniafortunei），单名桐或荣，又名荣桐。雌雄异株，木材轻软，不易传热，声学性好，共鸣性强，是良好的乐器用材。郭璞注《尔雅》认为是梧桐，与榇相同，不对。贾氏说白桐只开花不结果，或是单株或同性植株生长在一起的关系。〔4〕“叶上生”，各本及元刻《辑要》引、《四时纂要·二月》采《要术》并同；殿本《辑要》作“包上生”。启愉按：梧桐花后结成瞢荚果，有四至五片果瓣，在没有成熟时即开裂，果瓣成叶片状，种子球形，大如黄豆，着生于果瓣的边缘，每一果瓣二至四五个。由于果瓣像叶片，古人就误认为“子于叶上生”。殿本《辑要》以果瓣为“包片”，当是《四库全书》编者改的，似不必以“今”纠古。〔5〕乐器则鸣：指作乐器音响特别好。按：木材由许多管状细胞和纤维组成，每一个管状细胞就是一个“共鸣笛”，它们具有传音、扩音和共鸣的作用。大概这种生长在山石之间的白桐，它的无数个管状细胞和年轮的密致性与均匀性，使乐器的“基音”与“泛音”得到了最好的共鸣条件，所以音响特别好。但说青桐不好作乐器，则有未详（青桐适宜于作琴瑟、琵琶等）。

［译文］梧桐

《尔雅》说：“荣，是桐木。”注解说：“就是梧桐。”又说：“榇（），是梧。”注解说：“就是现在的梧桐。”

由此可见荣、桐、榇、梧，都是梧桐。叶子像梧桐，只开花不结实的，叫做白桐。结实而树皮青色的，叫做梧桐。按：现在人因为它的树皮青色，管它叫“青桐”。

青桐，九月间收子。明年二三月中，作成一步大小的圆形畦种下。畦作得又方又大，〔冬天在幼苗内外用草〕裹护时不方便，所以须要作得又圆又小。作畦、浇水等方法，都和畦种葵菜一样。五寸下一颗种子，用少量的和有熟粪的土盖在上面。出苗后，经常用水浇灌使保持润泽。因为这种树宜于湿润。当年就长到一丈高。到冬天，拿草竖着塞在小树中间，把它填满，外面再用草围护起来，然后用葛绳缠扎十道裹好。不然的话，就会冻死。

明年三月间，移栽到厅堂或书斋前面，华茂洁净，风姿清雅，极为可爱。后年冬天，不再需要用草包裹。树长成之后，每株能落下一石种子。种子生在叶片上，多的一片有五六个，少的也有二三个。炒了吃，味道很美。味道像菱角、芡子，多吃也没有妨害。

白桐不结果实，冬天结着像果实的，那是明年的花蕾。也是绕着大树外围掘坑，〔促使发生根蘖苗〕，取来移栽。树长成之后，可以作乐器。青桐却不好作乐器材料。长在山石之间的白桐，作乐器音响特别好。

青桐、白桐两种木材，都可以作车架、木板、盘子、盒子和木鞋等用。

柞（zuò）〔1〕《尔雅》日〔2〕：“栩（xǔ），杼也。”注云：“柞树。”

按：俗人呼杼为橡子，以橡壳为“杼斗”，以剜剜似斗故也〔3〕。橡子俭岁可食，以为饭；丰年放猪食之，可以致肥也。

宜于山阜之曲，三遍熟耕，漫散橡子，即再劳之。生则薅治，常令净洁。一定不移。十年，中椽，可杂用。一根直十文。二十岁，中屋榑〔4〕，一根直百钱。柴在外。斫去寻生，料理还复。

凡为家具者，前件木，皆所宜种。十岁之后，无求不给。

［注释］〔1〕柞：这里指山毛榉科的Quercusacutissima，古书上也叫栩、柔（杼）、栎，习俗也叫麻栎、橡树。〔2〕引文见《尔雅·释木》，无“也”字。注是郭璞注。〔3〕“剜剜”，各本及元刻《辑要》引并同，形容橡壳凹陷如斗形；《丛书集成》排印的殿本《辑要》作“成剜”，当系以意率改。按：刘熙《释名·释丘》：“中央下日‘宛丘’，有丘宛宛如偃器也。”“‘宛丘”出《诗经·陈风·宛丘》，毛《传》：“四方高中央下日宛丘。”“丘”的原义本来就是中央低四周高，“偃器”就是偃月形（半球形）的容器。《要术》的解释者对“剜剜”二字都有如《丛书集成》本《辑要》的率改和割读，但，刘熙可以拿“宛宛”来形容半球形，为什么贾氏不能用“剜剜”来形容橡斗?〔4〕“榑”，字书解释，于此不协。吾点校记：“疑本‘樽’字，音辟，《说文》：‘壁柱也。’”《四时纂要·二月》采《要术》作“栋”。应是“樽”字之误。

［译文］柞（zuò）

《尔雅》说：“栩（xǔ），就是杼。”注解说：“就是柞树。”

〔思勰〕按：习俗上将杼叫做橡子，把橡壳叫做“杼斗”，因为橡壳圆洞凹陷的样子像斗的缘故。橡子荒年可以吃，可以作饭；丰年放猪到树下去吃，可以长肥。

宜于在土山旁边的低地，细熟地耕三遍，把橡子撤播下去，随即耢盖两遍。出苗后，薅去杂草，常常保持洁净。种一次就固定着，不移栽。十年，可以作椽木，也可以供给杂用。一根值十文钱。二十年，可以作〔壁柱〕，一根值一百文钱。柴在外。砍去，根茬上不久又长出新条，料理好可以循环利用。

凡是准备制作家具的，以上各种木材，都应该种植。十年之后，没有什么要求不可以满足。