笔下文学

第331章 寻味溯源宴（第2页）

“桑东家，之前是我们糊涂，被胖子骗了，以为你藏了秘方。今日看了品鉴会，才知道是我们错了。”

“知道错了就好。”桑南枝没有多责难。

“以后若是再有人造谣，你便告诉他们，南枝小筑的秘方，就是用心做每一道菜。”

汉子连忙应下，红着脸走了。

徐铭城走过来，递给桑南枝一杯茶。

“还是你有办法，这么快就把谣言彻底压下去了。”

桑南枝接过茶，浅酌一口：“也多亏你和长公主、恒王帮忙。对了，你今日怎么这么积极，帮我演示做菜？”

徐铭城挠了挠头。“还不是怕你忙不过来？再说了，你做的菜这么好吃，我帮你宣传，以后我来蹭饭，你总不能拒绝吧？”

桑南枝忍不住笑了：“就知道你没安好心。”

穿过人群，桑南枝拿起食材，又立于临时搭起的木案前，指尖揉着面团。

白花花的面在她手上翻转，初时还能看清纹理，转瞬便化作银丝缕缕，簌簌落入沸水锅。

“这手艺……还是要练上八年十年的。”围观人群中惊讶的发出赞叹。

桑南枝将焯好的白菜丢进瓦罐，又放入鲜香菇和嫩豆腐。

她只往罐中加了半勺盐，便将瓦罐架在炭火上煨着，动作利落得不带半分多余。

“只放盐？”人群里有人惊呼。

“这样煮出来的汤，能有味道？”

“是啊，上次我在别家喝的鲜菇汤，放了七八种料都没这么淡。”

质疑声此起彼伏，桑南枝却只是守着瓦罐，时不时用长勺轻轻搅动。

徐铭城从楼上下来，晃到她身边，压低声音：“要不要我帮你请几个嘴硬的过来？保证他们喝了汤，连之前说过的话都能咽回去。”

“不必。”桑南枝抬眼，眼底带着笑意。

“真味不怕等，也不怕人尝。”

正说着，长公主已走近瓦罐，鼻尖动了动：“这香气……倒是清润得很，不像那些油腻的汤品。”

说话间，瓦罐的盖子被蒸汽顶得轻响，桑南枝顺势揭开，一股鲜醇的香气瞬间散开，不浓不烈，却让人忍不住想深吸一口。

她用长勺舀出一碗，先递给长公主：“殿下尝尝，这汤只用了清水、盐，还有新鲜的菌菇豆腐，没有其他添加。”

长公主接过，吹了吹热气，浅啜一口。

先是清润的口感，接着是香菇的鲜、豆腐的嫩，最后是白菜的清甜，层次分明，却又融合得恰到好处。

她眼中闪过讶异，又喝了一口，才看向众人。

“本宫在宫里尝过无数珍馐，却从未想过，最简单的食材，能煮出这样的真味。那些说桑小老板用违禁调料的话，如今听来，倒像是笑话。”

这话一出，人群顿时炸开了锅。

之前质疑的人纷纷上前，桑南枝便一一盛汤，让众人品尝。

有人喝了之后，当即低下了头。

“之前是我糊涂，听了别人的话就乱传，这汤明明靠的是食材本身的鲜味，哪里用得着什么违禁调料！”

“就是！我之前在其他酒楼喝过类似的汤，当时还觉得香料放得足，现在跟这汤一比，倒显得腻了。”

徐铭城在一旁听着，折扇轻摇，看向桑南枝的眼神里多了几分温柔。

“听见没？如今一切大家亲眼所见。那些躲在背后造谣的人，该出来认错了吧？”