97
125
91．3
1．0
0．2
1．1
6．0
0．4
30
5
0．02
0．03
0．3
47
0．71
131
4．2
18
12
1．8
0．49
0．14
0．04
27
0．70
果品名称
大枣
石榴
猕猴桃
柿子
无花果
西瓜
桑椹
荸荠
西红柿
可食率（%）
能量（kJ）
水分（g）
蛋白质（g）
脂肪（g）
