笔下文学

第八讲女人食疗与美容（第7页）

实施果菜汁断食法，其实很简单。让自己的身体休息几天，停吃大鱼大肉或精制、烹调过度的食物，只喝果菜汁，就能减轻内脏的工作负担，让身体得到休息的机会。在杲菜汁断食法中，我们只是把日常三餐改成热汤，两餐间则以果菜汁当点心，并不会让人过度饥饿，是非常安全又温和的断食法。

但是，实施断食的时候要非常小心谨慎，必须按部就班进行。断食可分为三个阶段：减食、断食、复食，每个步骤都不能大意。

断食排毒养生，兼得减脂美肤

断食是改善体质、寻回健康的最佳途径。许多人的疑难杂症，看遍西医、中医都不见好转，竟然仅靠果菜汁断食法便神奇痊愈了。这验证了我们体内有一种自愈能力，那是与生俱来的潜能，是上天赐予我们的神秘力量，我们一定要好好运用它、珍惜它。在断食改善健康状况的同时，最令人雀跃不已的是，体重恢复标准了，皮肤也变得更漂亮了——由于断食可以排除体内的毒素与废物，体内一干净，皮肤当然也跟着干净了！

六节女人抗衰老传统食疗方法

常吃黑色食物

黑色食物人肾，可以滋养肾精，所以对延缓衰老有好处。

黑木耳、黑蘑菇、黑鱼、乌骨鸡、黑桑葚、黑芝麻、黑豆、黑海参、黑米等。

常吃补肾食品

补脑的食品也补肾，如核桃长得像大脑，吃了可以补脑健肾；栗子长得像小孩的头，吃了补脑也健肾；腰果长的像肾，吃了补肾。这就是说象形食品可以补不足。此外，常吃猪腰子（猪肾脏）对肾虚的人有好处，这叫做以脏补脏，可以起到抗衰老的作用。

常吃长寿食物

花生（又叫长生果）、蜂蜜、蜂王浆、松子、苹果、大豆是长寿食品。

常吃胡萝卜、鲜笋亦可延长寿命。

常吃抗氧化食品

苹果连皮吃，苹果皮有很好的抗氧化作用；茄子连皮吃，茄子皮也有很好的抗氧化作用。常吃胡萝卜，这种食物有很好的抗氧化作用。

常吃松菌食品

茯苓，是松树根上的块菌，常吃有抗衰老、延年作用；灵芝，是深山松林中的菌类，有抗衰老作用。

松针、松子也有抗衰老作用。

含微量元素的食品

与长寿密切相关的微量元素有以下几种：锰、硒、锌、钼、锶、钙、镁。

含锰食品：茶叶、糙米、粗面、芝麻、蛋黄、莴苣等。

含硒食品：茶、蘑菇、芦笋、大蒜、洋葱、蛋、肝、燕麦、卷心菜等。

含钼食品：牛奶、蛋、肝、牡蛎、芝麻、糙米、肉类等。

含锗食品：谷类、豆类、茶类、紫菜、香菇等。

含钴食品：肝、牡蛎、海带、啤酒、茶叶等。

含镍食品：茶叶、芝麻、牡蛎、菠菜、小麦等。

含锡食品：肝、猪肾、谷类、麦类等。

含锂食品：糙米、粗面、芝麻等。

含多种氨基酸的食品

燕窝、蘑菇、鹿肉、猪脑、紫河车、乌骨鸡、鲤鱼、红薯、燕麦、鸡胚蛋、蚕蛹、大豆、南瓜、山药等富含多种氨基酸。

中药中的阿胶、虫草、天麻、黄芪等，氨基酸含量亦很丰富。

含有机物类的食品

健脑补肾的食品：人参、灵芝、核桃、龙眼肉、益智仁、山药、枸杞、鹿茸、胎盘、虫草。

补气血的食品：大枣、龙眼肉、人参、当归。