笔下文学

第一章 生活与科技（第3页）

电话已是现代生活、工作中必不可少的通讯工具。但人们对电话机的卫生间题没有引起重视，受污染的状况非常严重，特别是公用电话。据研究，污染电话机的病原体有细菌、病毒、寄生虫卵等，可传播流感、皮肤病、肺结核等数十种疾病。为了防止这些疾病的传播，应采取必要的措施。

首先，每个人都要养成卫生而文明的打电话习惯。通过时口与话筒应保持适当距离，不要将面颊、耳朵紧贴着电话机，使用完电话后进食时要用肥皂洗手。

吸烟的危害性

吸烟危害健康，尤其对青少年危害更大。因为青少年正处在生长发育旺盛时期，身体各器官很娇嫩，对有害物质抵抗力较弱，受侵害程度会更深。

烟草和烟雾中有30多种有毒物质，其中尼古丁毒害最大。科学家实验表明，8滴尼古丁可使一匹马在几分钟内死亡，1滴尼古丁可使1只小狗立即毙命。人长期吸烟可引起尼古丁中毒，造成支气管炎、动脉硬化、严重的可引起致命的肺癌或心血管疾病，缩短人的寿命。

吸烟还会危害他人身体健康，尤其是儿童。吸烟易使人牙黄口臭，影响仪表。还容易酿成火灾，引发事故。吸烟浪费钱财，降低生活质量。为了我们的身体健康，请青少年朋友不要吸烟。

抽屉拉动不灵活怎么办

写字台或其他家具的抽屉拉动，如果不灵活，感到发涩或费力，可把抽屉的滑道，用蜡擦一下，这时再拉动就会轻便光滑了。

木器家具怎样才能恢复光亮

表面涂好油漆的家具，如立柜、书橱、写字台、门窗等，使用的时间长了，漆面会失去光泽。要想使家具表面恢复光亮，可以泡一壶浓茶，待不热以后，用软布蘸着茶水擦洗漆面，即可恢复原来的光泽。但如果是因为漆面磨损，漆面脱落而无光泽，则不能用热茶水，而应补刷油漆。

柿子怎样才能变得甜软不涩

刚摘下来的柿子，往往有涩味，尤其是表皮层涩味更浓。去除柿子上的涩味，可采取下列方法：一是用酒去涩。把少量的酒均匀地喷在柿子上，也可用棉球蘸酒擦一下，然后把柿子放入容器中封闭，过2—3天可去涩。二是用梨去涩。在大约20个柿子中放上3-4个梨，然后封闭好，过5天即可去涩。如果柿子多，可放在地下土窖里，在窖里点上适量柴草，然后马上封严窖口。这样过10-15天，即可去涩。

为什么每年都要过年

“年”是祭拜祖先、家人团聚、尽情欢乐的节日，也是机关、学校等回顾过去，展望未来的日子。

“过年”是一年中的一件大事。在我国汉朝，每逢到了正月初一这一天，朝廷都要举行盛大的朝贺，来庆贺一年的开始，祝福国泰民安。

“年”虽然是农业社会的产物，但是在工业社会里，仍然沿袭了过年的热闹气氛。

传说在远古的洪荒时代，“年”是一种似牛非牛的冷血爬行动物之王!叫“年兽”，是个会吃人的怪物。后来因为地球的热度增高，这种冷血的爬行动物才渐渐的绝迹。不过在五千年前的古代，仍然有“年兽”出没在山野间，体型长约三丈，高约六尺，每年在除夕的夜晚，年兽会爬到城镇上，到处抓人来吃。

于是，人们在每年除夕之夜，就在自己房屋周围的空地上，用蒲包装着烟灰，撒在地上，然后印上许多脚印，“年兽”就会以为那些脚印是自己的，便会跑到别的地方找人吃。

还有“年兽”很怕看到红色，所以为了保障自己的安全，除夕的夜晚，大家也会将客厅布置得灯火辉煌，院子里高挂大红灯笼，入夜以后，就好像火树银花一样，灿烂耀眼，吓得“年兽”远走高飞，不敢前来。

至于过了“年”的第一天，大家见面的时候互相说“恭喜!恭喜!”就是庆幸没有被“年兽”吃掉。虽然“年兽”早已绝迹，但是“年”还是要过的!

羊肉怎样去膻味

羊肉瘦肉多，营养好，但吃起来却有很浓的羊膻味。用以下办法可以去除膻味：一是用萝卜去膻味，在炖煮羊肉时，在锅内同时放一个白萝卜或胡萝卜，等到萝卜煮熟后捞出来，羊膻味就可去除；二是用花椒水去膻，尤其是在包饺子剁羊肉馅时，一边剁一边往羊肉里加一些事先用开水冲泡的花椒水，饺子包出来不但可以大大降低羊膻昧，而且吃起来清香可口。

烧米饭的焦煳味怎样去掉

我们在蒸饭的时候，有时蒸得时间太长或放的水少，会把米饭蒸糊，吃起来糊焦味很浓。去掉这种焦煳味的办法是用筷子把焦了的饭戳几个洞，然后在每一洞内放一段与饭差不多高的葱，再把盖子盖好，闷上三、五分钟再吃，焦煳味就没有了。

雪球为什么越滚越大

大雪刚晴，操场上白茫茫一片，积了很厚的雪，小朋友们兴高采烈地堆雪人、打雪仗、滚雪球。要是你滚过雪球，就会知道雪地滚雪球，会越滚越大。

雪球为什么会越滚越大呢?也许人们会这样想，这和烂泥球在沙上滚动，和元宵在糯米粉中滚动一样，靠着粘附力的作用就愈滚愈大吧!其实并不单是这样，严寒冬天的雪片和雪球本身都不潮湿，它们之间没有多大的粘附作用。那么雪球愈滚愈大，到底是什么原因呢?

原来冰雪的融点只有在大气压强下才是零度，如果加大压强，融点就会降低。实验证明：当压强增加到大气压的一百三十五倍时，在摄氏零下一度，冰就可以融化。

当我们把疏松的雪压紧时，加大了雪片之间的压力，融点就因此下降而融化为水，可是当所加的压力取消后，水又重新结冰把雪片连成雪球。雪球在雪地上滚动时，由于雪片被压着的部分融化和重复结冰的关系，就和雪球结在一起。这样不断滚着、压着、融化、结冰，雪球就会愈滚愈大了。

轮船有“煞车”吗

自行车有煞车，汽车和火车也有煞车，可是你看过轮船有“煞车”吗?

如果你乘坐渡轮，就会发现一个很有趣的现象：轮船先向上游斜渡，随着江水慢慢地斜向对岸码头的下游，然后再平稳地逆流靠岸。江水越急，这种现象越明显。你可以注意一下：在长江大河里顺流而下的船只，当它们到岸时，却不立刻靠岸，而要绕一个大圈子，使船逆着水行驶以后，才慢慢地靠岸。

这里有个简单的算术题，你不妨做一做：假若水流的速度每小时是三公里，船要靠岸时，发动机已经关了，它的速度是每小时四公里，这时候要是顺水，这只船每小时行一公里。

究竟是七公里那么容易停呢?还是一公里那么慢容易?当然是越慢越容易停靠。

这样看来，使轮船逆水靠近码头，就可以利用流水对船身的阻力，而起一部分“煞车”作用；另外，轮船还装有“煞车”的设备和动力，当轮船靠码头或远行途中发生紧急情况，急需要停止前进时，就可以抛锚，同时轮船的主机还可以利用开倒车起“煞车”作用。