笔下文学

卷二百五十七食治门 总论（第3页）

其

李核仁。味苦平无毒。主僵仆跻。瘀血骨痛。实。味苦酸微温涩无毒。除痼热。调中宜心。

梨。味甘微酸寒涩有毒。除客热。止心烦。不可多食。令人寒中。金疮产妇勿食。令人萎困

林檎。味酸苦平涩无毒。止渴好唾。不可多食。令人百脉弱。

柰子。味酸苦寒涩无毒。耐饥。益人心气。不可多食。令人腹胀。久病患食之。其病尤甚。

安石榴。味甘酸涩无毒。止咽燥渴。不可多食。损人肺。

枇杷叶。味苦平无毒。主恶不止。下气定咳。削取生树皮嚼之。少少咽汁。亦可煮汁冷服大

胡桃。味甘冷滑有毒。不可多食。动痰饮。令人恶心。吐水吐食。

菜蔬。

枸杞叶。味苦平涩无毒。补虚羸。益精髓。谚云。去家千里。勿食萝枸杞。此则言强阳

萝。味甘平无毒。一名苦丸。其叶浓大作藤。生摘之。有白汁出。人家多种。亦可茹。

或作生啖。亦可蒸煮食之。补益与枸杞叶同。

瓜子。味平无毒。令人光泽。好颜色。益气不饥。久服轻身耐老。又除胸满。心不乐。

久食

白冬瓜。味甘微寒无毒。除小腹水胀。利小便。止消渴。

凡瓜。味甘寒滑无毒。去渴。多食令阴下疮湿。生疮。发黄胆。

黄帝云。九月勿食被霜瓜。向冬发寒热及温病。初食时。即令人欲吐也。食竟。心内作停水

越瓜。味甘平无毒。不可多食。损肠胃。

胡瓜。味甘寒有毒。不可多食。动寒热。多疟病。积瘀血热。

早青瓜。味甘寒无毒。食之去热烦。不可久食。令人多忘。

冬葵子。味甘寒无毒。主五脏六腑寒热。羸瘦。破五淋。利小便。妇人乳难。血闭。久服坚

叶。甘寒滑无毒。宜脾。久食利胃气。其心伤人。百药忌食心。心有毒。黄帝云。霜葵陈者

生葵

苋菜实。味甘寒涩无毒。主青盲白翳。明目除邪气。利大小便。去寒热。杀蛔虫。久服益

小苋菜。味甘寒滑无毒。可久食。益气力。除热。不可共鳖肉食。成鳖瘕。蕨菜亦成鳖瘕。

邪蒿。味甘温涩。主胸膈中臭恶气。利肠胃。

苦菜。味苦大寒滑无毒。主五脏邪气。厌谷。胃肠痹。大渴热中。暴疾恶疮。久食安心益气。聪察少卧。轻身耐老。耐饥寒。一名茶草。一名游冬。冬不死。每于四月上旬采。

齑菜。味甘温涩无毒。利肺气。和中杀诸毒。其子主明目。目痛。泪出。其根主目涩痛。

芜青。及芦菔菜。味苦冷涩无毒。利五脏。轻身益气。宜久服。

芜青子。明目。九蒸曝。疗黄胆。利小便。久服神仙。根主消风热毒肿。不可多食。令人气

菘菜。味甘温涩无毒。久食通利肠胃。除胸中烦。解消渴。本是蔓菁也。种之江南。即化为

芥菜。味辛温无毒。归鼻除肾邪。大破咳逆下气。利九窍。明目聪耳。安中。久食温中。

又

成恶邪病。

苜蓿。味苦辛平涩无毒。安中。利人四体。可久食。

荏子。味苦辛无毒。主咳逆下气。温中补髓。其叶主调中。去臭气。九月采。阴干用之。

油

蓼实。味温辛无毒。明目温中解肌。耐风寒。下水气。面目浮肿。却痈疽。其菜辛归舌。

治

疼痛求死。妇人月事不调。食蓼及蒜。发为血淋带下。二月勿食蓼。伤人肾。扁鹊云。蓼久食