笔下文学

谷部第二十二卷谷之一 小麦（第2页）

凡人身体疼痛及疮疡肿烂沾渍，或小儿暑月出痘疮，溃烂不能着席睡卧者，并用夹褥盛麸缝合藉卧，性凉而软，诚妙法也。

【附方】新七。

虚汗盗汗∶《卫生宝鉴》∶用浮小麦（文武火炒），为末。每服二钱半，米饮下，日三服。

或煎汤代茶饮。一方∶以猪觜唇煮熟切片，蘸食亦良。

产后虚汗∶小麦麸、牡蛎等分，为末。以猪肉汁调服二钱，日二服。（胡氏《妇人方》）。

走气作痛∶用酽醋拌麸皮炒热，袋盛熨之。（《生生编》）。

灭诸瘢痕∶春夏用大麦麸，秋冬用小麦麸，筛粉和酥敷之。（《总录》）。

小儿眉疮∶小麦麸炒黑，研末，酒调敷之。

小便尿血∶面麸炒香，以肥猪肉蘸食之。《集玄》。

x面x

【气味】甘，温，有微毒。不能消热止烦（《别录》）。

大明曰∶性壅热，小动风气，发丹石毒。

思邈曰∶多食，长宿，加客气。畏汉椒、萝卜。

【主治】补虚。久食，实人肤体，浓肠胃，强气力（藏器）。养气，补不足，助五脏（《日华》）。水调服，治人中暑，马病肺热（宗）。敷痈肿损伤，散血止痛。生食，利大肠。

水调服，止鼻衄吐血（时珍）。

【发明】诜曰∶面有热毒者，多是陈黝之色，又为磨中石末在内故也。但杵食之，即良藏器曰∶面性热，惟第二磨者凉，为其近麸也。河渭以西，白麦面性凉，以其春种，阙二气也。

颖曰∶东南卑湿，春多雨水，麦已受湿气，又不曾出汗，故食之作渴，动风气，助湿发热。西北高燥，春雨又少，麦不受湿，复入地窖出汗，北人禀浓少湿，故常食而不病也。

时珍曰∶北面性温，食之不渴；南面性热，食之烦渴；西边面性凉，皆地气使然也。吞汉椒、食萝卜，皆能解其毒，见萝卜条。医方中往往用飞罗面，取其无石末而性平易尔。陈麦面，水煮食之，无毒。以糟发胀者，能发病发疮，惟作蒸饼和药，取其易消也。按∶李鹏飞《延寿书》云∶北多霜雪，故面无毒；南方雪少，故面有毒。顾元庆《檐曝偶谈》云∶江南麦花夜发，故发病；江北麦花昼发，故宜人。又曰∶鱼稻宜江淮，羊面宜京洛，亦五方有宜不宜也。面性虽热，而寒食日以纸袋盛悬风处，数十年亦不坏，则热性皆去而无毒矣，入药尤良。

【附方】旧六，新二十三。

热渴心闷∶温水一盏，调面一两，饮之。（《圣济总录》）。

中卒死∶井水和面一大抄，服之。（《千金》）。

夜出盗汗∶麦面作弹丸，空心、卧时煮食之。次早服妙香散一帖取效。

内损吐血∶飞罗面略炒，以京墨汁或藕节汁，调服二钱。（《医学集成》）。

大衄血出∶口耳皆出者。用白面入盐少许，冷水调服三钱。（《普济方》）。

中蛊吐血∶小麦面二合，水调服。半日当下出。（《广记》）。

呕哕不止∶醋和面，作弹丸二、三十枚，以沸汤煮熟，漉出投浆水中，待温吞三、两枚。

哕定，即不用再吞。未定，至晚再吞。（《兵部手集》）。

寒痢白色∶炒面，每以方寸匕入粥中食之。能疗日泻百行，师不救者。（《外台》）。

泄痢不固∶白面一斤，炒焦黄。每日空心温水服一、二匙。（《正要》）。

诸疟久疟∶用三姓人家寒食面各一合，五月五日午时采青蒿，擂自然汁，和丸绿豆大。

临

头皮虚肿，薄如蒸饼，状如裹水∶以口嚼面敷之良。（《梅师方》）。