笔下文学

第八章 胃病一种当代人寝食难安的刽子手（第5页）

菜花性凉、味甘，可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃，适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用；柿子椒特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动。

食用宜忌：

1。菜花不宜与猪肝同食。菜花含有丰富的纤维素，易与猪肝中的铜、铁、锌等元素形成不易消化的物质，影响人体对微量元素的吸收。

2。眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃柿子椒。

番茄荸荠——生津止渴，健胃消食

原料：

罐头荸荠500克，番茄酱20克，面粉100克，干淀粉50克，黄酒、醋等调料皆适量。

制作：

1。面粉、干淀粉、精盐、味精、少许清水一起放入碗中调成糊，把荸荠挂上糊。

2。炒锅上火加油，放入挂糊荸荠，炸成金黄色时捞出。

3。原锅留底油少许，加入番茄酱煸炒几下，烹入黄酒，添加白糖、酱油、精盐、味精及醋。用湿淀粉勾芡，浇热油少许。

4。加入炸好的荸荠快速翻炒，等荸荠挂匀汁后装盘即可。

食用方法：

常食，佐餐食用。

功效：

生津止渴，健胃消食。适用于慢性胃炎、慢性气管炎。

荸荠性寒，味甘，有消食除胀、生津润肺、化痰利肠、通淋利尿、消痈解毒、凉血化湿等功效；番茄中含有苹果酸，苹果酸可以促进胃液分泌，帮助消化。

食用宜忌：

1。荸荠属于生冷食物，脾肾虚寒、有血淤的人不宜食用。

2。番茄不宜与黄瓜同食。番茄中含有大量维生素C，而黄瓜中含有维生素C分解酶，同食可使其中的维生素C遭到破坏。

第三节运动锻炼，防治胃病的天然药方

运动，最简单的护胃方式

除了保证规律的饮食，适当的运动也有助于胃病的调理。

运动能够加强胃肠道蠕动，促进消化液的分泌，加强胃肠的消化和吸收功能。运动能改善胃肠道的血液循环，加强胃肠道粘膜的防御机制，尤其对于促进消化性溃疡的愈合有积极的作用。运动能够增强全身肌肉的力量，包括增强腹肌和消化道平滑肌的力量，这有助于消化器官保持在正常的位置上。运动还能促进神经系统功能，使人情绪愉快、精神饱满，从而消除精神因素对胃病的不良影响。

胃病患者开始进行运动时，可先参加步行、慢跑、做操、骑自行车、打乒乓球、打羽毛球、气功、太极拳和慢跑、按摩等运动。随着体质的增强和胃病的好转，再参加各种大球类运动，以及爬山、游泳、器械（持哑铃或沙袋）体操等运动。

患胃病的人在参加运动时，应该注意选择运动的时间。一般来说，饭前半小时和饭后1小时内要避免进行剧烈的运动。胃下垂的患者更应该在吃过饭2小时后进行锻炼。急性肠胃炎、胃出血、腹部疼痛者不宜参加运动，待病情恢复或好转后再进行适当运功。

常动脚趾养肠胃

中医学认为，人体五脏六腑在脚上都有相对应的穴位，从经络看，人的胃经是经过脚的第二趾和第三趾之间，管脾胃的内庭穴也在脚趾的部位。一般来说，胃肠功能强的人，第二、三脚趾往往粗壮而有弹性，站立时抓地牢固。因此，对于脾胃虚弱的人来说，经常活动活动脚趾，可以健脾益胃。

活动脚趾的方法非常简单，最常见又有效的有以下几种：

1。脚趾抓地

站立或坐着都可以，将双脚放平，贴紧地面，连续做脚趾抓地-放松动作60～90次。脚趾抓地时，可赤脚，也可以穿柔软平底鞋，每天可重复多次。

2。扳脚趾

我们可以反复将脚趾往上扳或往下扳，同时配合按摩第二、三脚趾趾缝间的内庭穴。顺着脚趾的方向按摩，可以泻胃火，对消化不良及有口臭、便秘的患者有效；逆着脚趾的方向按摩，对于脾胃虚弱、腹泻者有效。

3。脚趾取物

每天赤脚练习用第二、三脚趾配合夹取东西，比如纸张、笔、钱币、鹅卵石等，同时扭动、舒展脚趾。脚趾夹取物体可以刺激局部胃经的穴位，坚持练习对胃肠功能的强壮很有好处。

没想到两个小小的脚趾，有这么大的用处吧，如果你的胃部有毛病，就赶紧动动吧！

经常摩腹，防治胃溃疡

经常摩腹，可以促进胃肠血液循环和胃液分泌，增强胃肠消化功能。除此之外，对胃肠道的刺激，还能促使胃肠粘膜产生前列腺素，阻止胃酸产生过量，从而起到防治胃溃疡的作用。

摩腹简单易行，通常每天早晚各一次。我们可以躺在**，两手掌相叠，置于腹部，以肚脐为中心，面积由小到大，力度由轻到重，速度由慢到快，沿顺时针方向和逆时针各按摩30～50次，以腹部有温热感为宜。