笔下文学

木 蜜一二三（第1页）

木蜜（一二三）

《广志》曰：“木蜜〔1〕，树号千岁，根甚大。伐之四五岁，乃断取不腐者为香。生南方。”

“枳，木蜜，枝可食〔2〕。”

《本草》曰〔3〕：“木蜜〔4〕，一名木香。”

［注释］〔1〕木蜜：本目所引三种“木蜜”，实指三种植物而同名者。本条的木蜜是瑞香科的沉香（Aquilariaagallocha）或同属的白木香（A．sinensis）。启愉按：著名熏香料的“沉香”是沉香树的含树脂的心材，其在树干或根部伤口处天然凝结着的多量树脂，年久转为优质沉香，古文献叫做“熟结”；人工采制则是斫伤树干或凿出树孔（俗称“开香门”），使逐渐分泌树脂，若干年后削取之，或将大树砍倒，若干年后取其不朽心材，古文献叫做“生结”。由于年份久暂和树体部位的不同，树脂含量有多寡，品质有优劣，加上形状不一，因而有沉香、栈香、马蹄、鸡骨等多种品名，而以坚黑沉重含树脂量特多的心材（或节）入水即沉者为“沉香”，最名贵。再，“沉香”的来源有二：一即沉香（A．agallocha），产于越南、印度、马来西亚等地，我国古时不产；一是白木香（A．sinensis），产于海南岛、广西、台湾等地，以其产于我国，别名“土沉香”，以别于进口的A．agaUocha。原文只说“出在南方”，因此这二种都有可能。〔2〕“枳”这条原接写在《广志》下面成为《广志》文，但这是指枳柜，下条就有《广志》记“枳柜”文，则此条不应是《广志》文，故为提行另列，但脱去书名。可《御览》卷九八二“木蜜”引《魏王花木志》转引《广志》末句有“其枝可食”，这是错误的，因为枳柜的“枝”（肉质的扭曲的果柄）可食，沉香的枝不可食，《魏王花木志》误同名异物的“木蜜”为一物。枳柜单名为“枸”，《要术》“枳”疑应作“枸”。木蜜，此处应指鼠李科的枳柜，见下目注释〔1〕。所谓“枝条”，是其扭曲的肉质果柄，味甜，可以吃。〔3〕《御览》卷九八二引《本草经》是：“木蜜，一名蜜香。味辛温。”名称与《要术》不同。〔4〕木蜜：这里指菊科的云木香（Audialappa），多年生高大草本。原产印度，我国云南、广西、四川等地早有栽培。其主根粗壮木质化，具特异香气，原名“蜜香”，又名“木香”，因与沉香的别名相同，又改呼此为“广木香”、“南木香”以别之。

［译文］《广志》说：“木蜜，它的树号称可以活上一千年，根很大。砍断四五年之后，才斫取里面不腐烂的部分来作‘香’。生在南方。”

“枳〔柜〕，就是木蜜，它的‘枝条’可以吃。”

《本草》说：“木蜜，一名木香。”